El acompañante de la tradicional cena navideña hizo acto de presencia en las panaderías de la ciudad capital mirandina, el producto tiene un precio de 150 bolívares por unidad.
Hasta hace unos días las panaderías de la localidad no disponían de este producto básico que muchos acostumbran a adquirir desde mediados de noviembre. Juan De Abreu, dueño de un establecimiento panadero de la ciudad, señaló que «Los distribuidores de la materia prima que utilizamos para la elaboración del pan de jamón no nos habían traído los productos, es por esto que no habíamos podido hacer el pan para venderlo».
El tema de la escasez de materia prima no es el único, De Abreu indicó que «los costos también han venido más altos que el año pasado; un saco de harina sobrepasa los 500 bolívares, ni hablar del jamón ahumado, la tocineta y las aceitunas, productos que semanalmente cambian de precio»
En otros comercios de Los Teques presentaciones más grandes pueden encontrarse en más de 200 bolívares y los panaderos indican que a principios de diciembre esperan un aumento de 20 % en el producto.gf
Kelly Rodríguez – @KellyZued