En la chocolatera semi-industrial Cimarron, ubicada en la avenida Francisco de Miranda de Los Teques, ha aumentado la producción en 75 %.
Diversos bombones están disponibles para la venta, los individuales tienen un costo de Bs. 6, en tiendas de cacao venezolano los expenden en 8; los estuches tienen diversos precios, los de 16 bombones cuestan 150 bolívares, los de 8 salen en 75; las barras de chocolate oscuro de 16 gramos cuestan Bs. 200 y las de chocolate con leche 160.
Virgilio Ramírez, coordinador de la chocolatera, explicó que a raíz del anuncio publicado por La Región hace unos meses atrás la producción aumentó a 30% .
“La empresa tenía una imagen de que estaba abandonada, pero lo que sucedió fue que sufrió unos percances; una restructuración del personal”.
Actualmente 5 personas laboran en la fábrica entre operadores de máquinas y fundidores, otro grupo realiza la mezcla de los chocolates y unos más se encargan de las temperaturas de las máquinas.
El horario de trabajo fue planteado por los trabajadores ya que en su mayoría son mujeres que tienen hijos y responsabilidades que atender.
Asimismo resaltó que los negocios interesados en adquirir los chocolates deben dirigirse hasta la fabrica y si es una empresa llevar copia del registro, del RIF fiscal, de la cédula del representante legal y luego la empresa indica los procedimientos para realizar la compra.
Geraldine Peña
28-28 Chocolates tienen diversas presentaciones