Para comprar dos panes campesinos un trabajador que devengue salario mínimo debe invertir todo su día de pago, que ronda los Bs. 385 diarios.
“Fui a comprar panes francés en una panadería de la carretera Panamericana y me dijeron que cada pan costaba Bs 100, cuando pregunté por un campesino me dijeron que el costo era de 220 por cada pan, eso es lo que gano yo en un dia”!, dijo Gregory García, vecino de Las Minas.
La semana pasada también fue determinante, pues los establecimientos incrementaron entre 20 y 30 bolívares el precio de cada unidad. En una panadería ubicada en Los Teques, los estantes estaban vacíos. La propietaria, casi como rutina, esperaba a lado de la ventana que llegaran clientes preguntando por el producto principal.
Y es que en febrero solo recibió 18 sacos de harina de la empresa Monaca, la mitad de lo que recibió en enero y muy distante de los 80 sacos que le pudieron despachar en el año 2015 cada mes. Ayer, la panadería no pudo vender pan por falta de harina. Hoy probarán suerte “por fuera” e intentarán comprar un saco del rubro, que en promedio tiene un precio de 25 mil bolívares./PDO