Así la afirmaron las expertas en nutrición y psicopedagogía, Carmen Cecilia Bustamente y Jenny Nunes, quienes explicaron que de igual forma la leche materna cubre todas las necesidades nutricionales que permiten un mejor rendimiento de los niños en el día a día.
Asimismo, indicaron que es necesario que las madres tengan una adecuada alimentación, rica en omega 3 y 6, y acido fólico durante el embarazo; vitaminas que contribuyen a la formación de las membranas celulares y del cerebro a partir de cuarta semana de gestación, detallaron.
Carmen Bustamente, quien también es dietista, expuso que las mujeres embarazadas deben consumir hierro para que los bebes nazcan con reservas, que le permitirán contar con valores adecuados de hemoglobina, que a su vez oxigenarán al cerebro.
Por su parte, la psicopedagoga Jenny Nunes, dijo que para que los niños rindan bien en su etapa escolar deben haber descansado lo suficiente, al menos 8 horas, y estar bien alimentados para que la mente actúe «descansada» a la hora de procesar la lógica matemática, entre otras asignaciones.
Finalmente, las especialistas aseveraron que en el caso de los niños que no consumen carnes, hay que sustituírselos por cereales, leguminosas y frutos secos, así como en sus desayunos no deben faltar el hierro y trigo.