Aunque algunas panaderías están ofertando a las llamadas horas pico el pan canilla a 1.500 bolívares, persiste la escasez del producto ideal para los desayunos y cenas de los venezolanos.
La escasez que ya tiene casi dos meses se debe a la falta de distribución de los sacos de harina de trigo; por eso algunos panaderos consiguen el principal producto para elaborar el pan pero a precios elevados y en pocas cantidades, por lo que el costo del pan canilla es más elevado.
A pesar de que en los últimos días ha salido, las largas colas persisten en las panaderías tequeñas, en las cuales solo se puede satisfacer las necesidades de un número limitado de compradores en las llamadas horas pico.
Por tal escasez y por los precios elevados en los que se consigue el pan, los compradores han optado por adquirir otros productos para preparar desayunos y cenas como yuca y plátano, ya que la harina de maíz empaquetada también se encuentra escasa dificultando la preparación de arepas y empanadas. BH/gf