Fomentan la gastronomía autóctona con encuentro en la UENB Tacatá

 

El 22 de noviembre, los alumnos participarán en el baile de La Burriquita por el casco central de Los Teques

A fin de fomentar en los estudiantes de la UENB Tacatá el amor por la gastronomía local, estarán realizando un concurso de comidas típicas, en la cual estarán participando dos alumnos por cada sección, así lo indicó la directora encargada Reina Hernández.

Precisó que participarán dos alumnos de cada sección de 4to, 5to y 6to grado, quienes podrán de manifiesto todas las habilidades culinarias que han desarrollado a su corta edad. También el encuentro de gastronomía será ideal para que los pequeñines conozcan y apliquen diversas técnicas en la elaboración de platillos típicos de la localidad mirandina, contarán con la ayuda de los docentes y los padres.

“Es muy importante que desde muy pequeños, los estudiantes se identifiquen con las tradiciones propias de la entidad, así el legado típico de la región pasa de una generación a otra”, afirmó la directora. Comentó que para el 20 de noviembre, estarán participando en el baile de La Burriquita, en el cual los alumnos se despliegan por todo el casco central de Los Teques, con la manifestación folklórica propia de Miranda.

La fiesta tradicional La Burriquita, como expresión cultural, brinda diversión, alegría con bailadores que vestidos de Burriquita tienen la libertad de moverse imitando saltos con avances y retrocesos de animales, que en cada estado tiene su particularidad en los pasos.

Hernández señaló que el 22 de noviembre, van a realizar un parrandón en la Plaza Bolívar de Los Teques y el 8 de diciembre estarán participando en el Encuentro de Saberes. Para el 15 de noviembre, todos los comités de los consejos educativos, presentarán la planificación de las actividades que harán durante todo el año escolar 2017-2018. BH

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