Una familia de cinco integrantes requirió 96,5 salarios mínimos de 250.000 bolívares para comprar estos productos, lo que equivale a Bs.804.637,61 diarios o 10,58 dólares
El costo de la canasta básica alimentaria en el mes de enero se ubicó en 24.139.128,44 bolívares. Su aumento, con respecto al mes de diciembre de 2019, fue de Bs.8.886.542,36, es decir, 58,3 %, de acuerdo con el Centro de Documentación y Análisis Social de la Federación Venezolana de Maestros (Cendas-FVM).
Una familia de cinco integrantes requirió 96,5 salarios mínimos de 250.000 bolívares para comprar estos productos, lo que equivale a tener Bs.804.637,61 diarios o 10,58 dólares; mientras que el salario mínimo mensual es de $ 3,28.
En enero de 2020, todos los rubros de la canasta básica subieron de precio: los pescados y mariscos aumentaron 82,0 %; leche, queso y huevos 70,3 %; carnes y sus preparados 64,6 %; azúcar y sal 58,6 %; cereales y productos derivados 53,5 %; café 52,4 %; raíces, tubérculos y otros 51,4 %; grasas y aceites 50,5 %; salsa y mayonesa 45,5 %, frutas y hortalizas 44,0 % y granos 38,1 %.
Aunque en general el rubro de los pescados y mariscos registró un incremento de 82 %, las sardinas frescas fueron las que más subieron de precio. Pasaron de costar 14.260 a 42.873,33 bolívares por kilo; es decir, 200,7 %.
En segundo lugar de los costos que más aumentaron están las parchitas, con un alza de 160,2 %. De 48.647,00 pasó a 126.566,66 bolívares el kilo. Y en tercer lugar destaca el kilo de hígado de res, que varió su costo en 119,6 %, modificando su precio de 96.701,22 a 212.346,66 bolívares por kilo. Los productos que le siguen son la sal (108 % de incremento) y la leche en polvo que subió 105,1 % el kilo.
Entre los pocos productos que según el Cendas bajaron su costo están el pimentón que pasó de 151.034,00 a 88.933,33 bolívares el kilo y el compuesto, que varió de 77.198,15 a 62.913,33 bolívares el kilo.
En este mismo mes, el costo promedio de un almuerzo para un trabajador fue de 260.000 bolívares y el monto del ticket de alimentación es de 200.000 bolívares mensuales.
RECUADRO
Hoy pagan la pensión
El Instituto Venezolano de los Seguros Sociales (IVSS) notificó que jubilados y pensionados podrán cobrar su pensión, correspondiente a marzo 2020, a partir de este jueves 20 de febrero.
Los beneficiados recibirán Bs.250.000, que se traduce en 3,38 dólares si se compara con el cambio oficial establecido por el Banco Central de Venezuela de Bs.73.772, 33 por cada unidad de esa divisa, con fecha del 19 de febrero.
El monto corresponde al salario mínimo, que fue decretado por el Ejecutivo venezolano desde el pasado 10 de enero. Hay que recordar que este monto se diferencia del salario mínimo integral, ya que el monto se ve incrementado debido al bono de alimentación en Bs.200.000 para sumar unos Bs.450.000.
Para enero, el ministro de Educación, Aristóbulo Istúriz, refirió que más de 4 millones 918 mil personas las que reciben este beneficio mensual y adelantaba que en febrero había un incremento en la cifra de 5.204 pensionados.