Casi 30% de la población mundial sufre inseguridad alimentaria, afirma un estudio de la Organización de Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) que advierte de que los países están muy lejos de alcanzar los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) incluidos en la Agenda 2030.
El estudio también señala que, a pesar de cierta mejoría, los precios de los alimentos continúan en niveles anormalmente altos, por encima de 21% según los últimos datos de 2021, cuando entre 2015 y 2019 la media fue de 15,2%.
«El este de Asia y el norte de África son las regiones más impactadas por los precios anormalmente altos», indica a Efe Jose Rosero Moncayo, director de la división de estadísticas de la FAO.
Las últimas estimaciones de la FAO calculan que el hambre afecta a entre 691 millones y 783 millones de personas en 2022, un problema al que no es ajeno ningún país, subraya Rosero Moncayo.
«La desigualdad y la falta de garantías para acceder a alimentos se encuentran tanto en países ricos como pobres», indica el especialista, aunque en los países desarrollados esa inseguridad es de 7,6% y en zonas como el África subsahariana supera 67,2%.
La FAO ha publicado el informe en la víspera de la cumbre que organizará la Organización de las Naciones Unidas (ONU) los próximos 18 y 19 de septiembre en Nueva York (Estados Unidos) con el objetivo de analizar el estado de consecución de los ODS, cuya fecha límite expira en 2030.
El escrito denuncia que los efectos aún latentes de la pandemia de covid-19, junto con otras crisis similares como el cambio climático y los conflictos armados están teniendo impactos generalizados en todos los objetivos de la Agenda 2030, «incluyendo pobreza, seguridad alimentaria y nutrición, salud y medio ambiente».
FAO sobre incremento de personas desnutridas
Todo ello ha contribuido a que el progreso alcanzado en las dos últimas décadas se ha estancado, y en algunos casos incluso revertido, como el de personas desnutridas en el mundo, cuyo aumento desde 2015 ha erosionado prácticamente todos los avances realizados durante la década anterior.
«El camino a seguir pasa por transformar los sistemas agroalimentarios con mayor resiliencia», defiende Rosero Moncayo, debido a que «los conflictos, los eventos climáticos extremos y las oscilaciones económicas son una realidad que no desaparecerá».
Por su parte, sobre la agricultura la FAO hace hincapié en que los pequeños agricultores producen alrededor de un tercio de los alimentos en todo el mundo pero en 90% de los países estudiados estos pequeños productores reciben unos ingresos de menos de la mitad de los grandes explotadores.
En un tercio de los países evaluados menos de 50% de los hombres y mujeres que se dedican a la producción agrícola tienen derechos de propiedad sobre la tierra, añade el documento.
El progreso para reducir el impacto medioambiental de las explotaciones agrícolas también continúa «lento y desigual» a lo largo de las regiones geográficas, provocando que el mundo continúe lejos de mantener la diversidad genética de plantas y animales necesarios para la alimentación.
En la parte positiva de la balanza, aunque la superficie ocupada por los bosques continúa disminuyendo, la velocidad con la que lo hace ha disminuido comparada con las décadas previas, como también los niveles de «estrés acuático» continúan estables desde el año 2020.
«Para garantizar el progreso en las dimensiones sociales, económicas y ambientales analizadas anteriormente, es crucial mejorar las capacidades de datos», concluye la FAO, pidiendo un esfuerzo a los países para ampliar los sistemas de recogida de información «esenciales» para implementar medidas.
Fuente : El nacional
