Como «novias de pueblo» se están quedando los panes de jamón en sus vitrinas y es que según afirmaron los vendedores, las ventas van a paso de morrocoy, mantienen la esperanza que las ventas se activen a partir del 23 de diciembre que es cuando comienzan las cenas navideñas.
Juan López, vendedor puntualizó que hacen los posible por mantener el pan de jamón a precios accesibles, en la actualidad está en bs390, más sin embargo, hay una realidad con la que tienen que interactuar día a día y es que los ingredientes para el pan de jamón suben semanalmente y para completar no se consiguen, aunque reiteró que este año las ventas del tradicional rubro navideño van bien lentas, a paso de morrocoy.
López afirmó “en años anteriores ya a esta fecha llenábamos las vitrinas de pan de jamón y seguían viniendo más personas a comprar, que hasta tenían que pedirlo por encargo, ahora sólo se hacen 10 panes por día y en oportunidades se quedan como novia de pueblo, tenemos la esperanza que la semana que viene se activen las ventas».
Karla Tovar – @karlaitc / [email protected]
