El Complejo Deportivo, Recreativo y Cultural de San Antonio de Los Altos se llenó de sabor a chocolate este viernes con la inauguración de la Feria del Cacao, la cual se apoderará del recinto hasta mañana domingo, de 11:00 am a 6:00 pm, para ofrecer a la comunidad sanantoñera los distintos sabores y formas de la golosina.
Esta iniciativa fue tomada por el alcalde, José “Josy” Fernández de la mano de la Gobernación de Miranda, por el éxito que obtuvo la denominada feria en varias localidades del estado, como Guaicaipuro, Los Valles del Tuy, Higuerote, Barlovento, entre otras, así como en el Distrito Capital.
La apertura fue realizada por el mismo alcalde quien, en horas de la mañana, junto a chocolateros y vecinos salienses, cortó la cinta para dar inicio a la degustación y venta.
“Hace un mes y medio estuvimos en Caracas donde el gobernador Capriles inauguró la Feria del Cacao, y decidimos traerla a nuestro San Antonio, el territorio del buen vivir, para que los vecinos acudieran y cataran el talento y las aptitudes culinarias de las personas que preparan este dulce que nos encanta”, expresó el mandatario.
Asimismo, Fernández afirmó que se ofrece un precio solidario en comparación con el costo del producto en los mercados. Dio la bienvenida al complejo a todo aquel que desee realizar este tipo de exhibiciones.
“En Los Salias son recibidos con los brazos abiertos. Damos las gracias a la Gobernación de Miranda por esta muestra y queremos que sepan que son bienvenidos siempre porque somos hermanos de un estado maravilloso. Este sabor dulce enriquece a nuestro municipio y une más a todos los vecinos”, apuntó.
Por su parte, Rubén Darío Carrero, funcionario del Área de Emprendimiento de la Gobernación, manifestó su complacencia sobre el acogimiento que se le dio a la feria en la jurisdicción altomirandina, y aseveró que la dependencia no sólo se centra en la venta, sino que también dicta cursos de preparación del chocolate.
“Las clases han sido exitosas en Los Valles del Tuy, en Higuerote, Barlovento, Los Teques y en otras partes del Estado. Estamos agradecidos con el alcalde Josy por prestarnos los espacios y apoyar estas iniciativas que enaltecen el sabor venezolano. Invitamos a toda la comunidad a acercarse al Complejo hasta este domingo para que pueda llevarse a sus hogares la dulzura que les ofreceremos”, convidó. /Gabriel Hung Reyes
