Los vendedores del mercado de la avenida Miranda saben, por experiencia, que en temporada de lluvia los precios del queso descienden. Sin embargo, este mes sucede lo contrario: las tarifas se incrementaron hasta 100 bolívares.
El comerciante Luis Villarroel dice que generalmente durante la época de lluvia ofrecen el producto a precios solidarios, pero en esta oportunidad los proveedores ajustaron los costos.
“Vendo el kilogramo de queso blanco duro en 310 bolívares. Antes lo teníamos en Bs. 260. Cada cierto tiempo, los distribuidores suben Bs. 80 y hasta Bs. 100”.
Un lujo
A Jesús Martínez no le va muy bien con las ventas. Dice que sus clientela ha bajado. Él paga Bs. 270 por el kilo de queso al mayor y lo expende en su local en Bs. 400. El más barato de la gama de los quesos más costosos es el de palmito en 540. “Para tener algo más de ingresos, vendo las bandejas completas ya pesadas”, dijo. /PDO
