Solo dos veces al día venden pan en las panaderías tequeñas que se han quedado sin materia prima para elaborar desde el pan hasta los dulces y tortas
Los comercios continúan restringiendo la compra a solo dos unidades por persona y a determinados horarios. “Hemos restringido la venta a solo mañana y tarde porque no hay azúcar ni harina”, dijo Gustavo Gómez, gerente de una panadería local.
“Para lograr comprar 15 panes francés este martes hice un paseo por más de ocho panaderías y cuando encontré estuve una hora en la cola”, dijo al señalar que tuvo que pagar Bs 180 por cada unidad.
Gómez aseguró que han tenido que eliminar la venta de pan de sándwich, de perros calientes y de banquete, y que solamente despachan canilla.
Indicó que desde principio de año se está presentando la falla de harina de trigo, situación que le preocupa porque solo recibió esta semana 20 sacos de 45 kilos cada uno. “No me despachaban desde hace 20 días”, afirmó./PDO/gf
