Panaderos aseguran que para estas navidades el pan de jamón será ofrecido en más de 250 Bs, lo que representa un incremento en el precio de este producto respecto al año pasado.
La escasez de muchos productos que son materia prima para la elaboración del pan de jamón ha ocasionado que muchas panaderías aun no lo ofrezcan, panaderos mencionan que tienen semanas haciendo el pedido para poder hacer este respectivo pan navideño y aun no les llegan, ya que distribuidores aseguran no contar con los productos.
El acompañante del plato navideño también se ha visto afectado por la escasez de otros productos indispensables para su elaboración. «Se hizo el pedido hace semanas y nos dijeron que no hay ni pasas ni aceitunas», por eso aun no hemos comenzado a vender este pan.
De acuerdo a las exigencias de los consumidores este pan navideño puede sobrepasar los 300 Bs de acuerdo a los ingredientes que el cliente pida, estos pueden ser; tocineta, jamón serrano, almendras fileteadas, salchichón y otros productos.
Kelly Rodríguez – @KellyZued
