Según afirmaron especialistas en materia de nutrición los altos costos de los productos integrales y bajos en sodio afectan directamente la salud de las personas hipertensas.
“La escasez no debería estar afectando a los hipertensos, lo que sí los afecta son los altos precios que deben pagar para mantener una dieta sana”, declaró Isaida Castillo, enfermera.
Agregó que la inflación venezolana hace cada vez más difícil para las personas hipertensas llevar una dieta sana y balanceada, la cual asegura que es un punto clave para mejorar su calidad de vida.
“El pan integral, las frutas, legumbres y vegetales son costosos y no todas las personas pueden llevar una dieta estricta de estos alimentos, entonces comen bien un día y otros no y eso afecta su salud considerablemente”.
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