Adquirir queso duro o llanero, uno de los más consumidos en el país, se ha ido convirtiendo en un lujo para los consumidores. A principios de año el kilo costaba Bs 3.550 y actualmente se ubica cerca de los 20 mil bolívares.
Miguel Zapata, quien tiene 18 años vendiendo el rubro, comentó que desde enero los precios se incrementan semanalmente.
La semana pasada compró en Bs 7500 el kilogramo y este lunes pagó Bs 15500, por lo que trata de obtener sólo Bs 2500 de ganancia.
“Si ellos nos aumentan 500 o 1000 bolívares, yo por ejemplo trato de no subirle más de Bs 500”.
Para el expendedor al detal y al mayor, Ricardo Fuentes, los costos se han multiplicado hasta 60% en las últimas semanas.
Aseguró que adquiere la mercancía al mayor en 15000 bolívares, con un incremento entre Bs 5000 y 6000 bolívares cada ocho días. Considera que la mitad de sus clientes se han ausentado por los elevados precios./PDO
